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香港举办渔农美食嘉年华 展出本地精准农业成果
 [打印]添加时间:2020-01-04   有效期:不限 至 不限   浏览次数:23
   香港举行渔农美食嘉年华展出内陆精准农业功效
 
  新华社香港1月3日电(记者朱宇轩)差别光谱的植物生长灯照射红橡叶生菜和红珊瑚生菜,纳米气泡种植系统直接向青白菜根部提供营养液,由“蔬菜厂家”培育出的西兰花苗、小松菜整整齐齐摆在展位上……在2020年香港“内陆渔农美食嘉年华”开幕仪式上,主办方重点推介香港怎样行使高科技开展精准农业。
 
  本次嘉年华由香港特区政府渔农天然护理署、蔬菜统营处及鱼类统营处合办,主题是高科技在香港农业渔业的运用。3日至5日,嘉年华在旺角花墟公园举行,展出摊位超过380个,包含200多个内陆农业渔业产品摊位。
 
  特区政府渔农天然护理署经管主任王灏云介绍,为弥补香港土地、人手不足的问题,香港引入“蔬菜厂家”概念,垂直栽种蔬果,人为控制蔬果的生长环境,开展精准农业。
 
  王灏云表示,“蔬菜厂家”增加了农业种植的可用空间,产出的蔬果不增加农药且生长周期短。“我们有望在内陆农业开展中推广自动化。跟着智能手机开展,用手机遥控种植也越来越利便了。”
 
  参展商绿芝园是一家室内农业厂家,研发无土培植技术,开展鱼菜共生水耕。绿芝园客户司理袁靖智表示,自2013年厂家培育的蔬菜投入市场以来,备受香港市民喜好,“我们的产品不仅出口海外,即刻还将在珠海投放”。
 
  当日参展的另有多家香港内陆特点农业渔业参展商。郭先生伉俪在香港离岛长洲经营一家海产店,连续多年列入嘉年华。郭先生表示,往年参展自家产品火爆,但今年由于经济环境欠好,他对这次参展的开业收入预期较低。