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第六届长白山人参美食大赛在澳门举行
 [打印]添加时间:2020-10-23   有效期:不限 至 不限   浏览次数:6
 第六届长白山人参美食大赛22日在澳门举行,多道以长白山人参为原料的创新菜式让澳门观众打听到人参在食用平台的后劲。
 
  吉林省农业屯子厅副厅长夏日在开幕仪式上致辞表示,在澳门举行这次活动,是有望进一步增强长白山人参在欧盟及葡语系国家的影响,推进吉林与澳门在中医药平台开展更多更深档次的战略合作。
 
  澳门中华总商会副理事长黄国胜表示,这次大赛在被团结国教科文构造评为“美食之都”的澳门举行,让人参在被更多人打听的同时,让澳门美食行业更进一步,关于澳门游览业的开展也将产生积极作用。
 
  在厨艺比拼关节,参赛厨师们运用多种烹饪手法,精心烹饪了低温慢煮人参沙律鸡卷、五谷丰登心印参、参花放、参参双印、人参酥等十道人参菜式。精彩的角逐历程让澳门观众打听到人参在日常烹饪中怎样食用。
 
  本次大赛由吉林省农业屯子厅、吉林省贸促会、中国国际贸易促进委员会驻澳门代表处配合主办。吉澳两地中药材产业开展合作钻研会日前在澳门召开,来自两地的中医药行业代表就两地中药材产业深度配备互补进行了交换。