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他被称为“最丑”美食博主,真实身份惊呆无数人

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-10-07  浏览次数:6
核心提示:乍一看,他和一般的吃货没有甚么分别,打卡各地网红美食店、测评时令食材,吃香喝辣,尝新猎奇,隔屏传递探索美食的兴趣。但饼叔
 乍一看,他和一般的“吃货”没有甚么分别,打卡各地网红美食店、测评时令食材,吃香喝辣,尝新猎奇,隔屏传递探索美食的兴趣。但“饼叔”的实在身份本来……
 
民以食为天。在知名视频弹幕网站B站吸引了高人气、海量点击率的up主(弹幕视频网站投稿人)“食贫道”,账号的主人是被网友爱称为“饼叔”的张竣。
 
乍一看,他和一般的“吃货”没有甚么分别,打卡各地网红美食店、测评时令食材,吃香喝辣,尝新猎奇,隔屏传递探索美食的兴趣。但“饼叔”的实在身份本来一名出色的记者。
 
在乌克兰,他曾拜望过切尔诺贝利的普里皮亚季城;在古巴,他找到世界顶级调酒师用二锅头调酒;在叙利亚,他亲身卖酸角汁,在战地医院做义工、给54个叙利亚孤儿做饭……
 
看过他的视频,网友直呼“大片即视感”,单集非常高点击率破100万。
 
能上疆场,“是一件走运的事”
 
张竣是真的上过疆场的人。回国以前,张竣在俄罗斯当了四年驻外记者。克里米亚危机发作那一年,他邻近卸任,却主动要求去克里米亚疆场。
 
在一个连茅厕都没有的召唤所,他白昼追着烽火,晚上就听着远处的枪林弹雨,泡着白茶,“特别有安全感。”
 
身为一个战地记者,他曾说,能上疆场,“是一件走运的事”。
 
但深入武汉这片分外的“疆场”,他并不觉得走运。
 
武汉:进来了,就出不去了
 
大年三十中午,张竣接到电视台的电话,关照他摒挡东西上火车,去武汉。
 
张竣其时正带着家人去岳父家过年,他不敢跟家人直说,“只能说台里非得让我去,不然就走不了。”
 
等他上了火车,开始细细揣摩这事儿时,突然觉得有点吓人了。单位给他配了口罩、手套、护目镜,他在车上一股脑儿全给戴上了。
 
列车到武汉时,他意识到,“事儿好像不同样了。”
 
当天晚上,张竣做了一集片子,以美食博主的视角,试着去点外卖,后果真的点到了。外卖员上门时,他问对方害不害怕。那个年轻人说:“害怕呀,但是出不去了,我还得生活。”
 
从登上出京的列车,到3月26日这个特别的日子,两个月中,张竣和所有被困在武汉的人们同样,都有望疫情连忙过去。
 
之所以对3月26日这么影象犹新,因为从那天起,武汉又能吃到小龙虾了。
 
“你会感觉,终于看到生机了。”
 
美食只是切口,讲故事才是重点
 
吃——在张竣眼里,险些是一个对于“安全感”的代名词。
 
几次亲历炮火纷飞,问张竣觉得害怕吗,他回覆说:“怎么不怕?但是无论在何等艰辛的环境下,我都能找到好吃的东西,只要有食品,我就会有安全感。”
 
翻开他的视频,满屏飘过的都是:“太丑了,丑丑丑丑”。第一次看,还以为他遭到了唾弃。
 
其实真相是他长相一般,因为每次吃到美食时,都会“大开大合”、五官歪曲;脸色越丑,证实食品越美味。
 
他说,本人的存在即是来“拉低”层次、“毁画面”的。也恰是因为有了落差感,节目就变得“有内味儿”了。
 
7月尾的时候,张竣再次回到了武汉,此次,他点了一桌的小龙虾,仍旧是他的标准服法,满屏的弹幕中,除了熟悉的“大开大合”、“丑了”以外,又多了不少“泪目”。
 
美食,承载了很多我们看不到的东西。
 
中秋、国庆双节,你大概身在故乡,又大概漂流异域,但正因为有许很多多“异域即故乡”的人,才有如今这平静盛世。而那些我们在异域看到的风物,吃到的美食,非常后都造成了我们的经历。
 
正如张竣说的那样:“经历让我们在一次次匪夷所思的过往中,学会理解别人,学会爱惜本人,让我们在韶光中发展壮大,变得多余力爱别人,爱这个世界。”
 
 
 
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